通訳の競技会

今日のニュース

◇通訳の競技会
　茨城と栃木の県警、４０名が参加
　１１ヶ月で、外国人からの通報が９５０件

◇水戸市議会の水政会に盗聴器

◇ニトリの中にイトーヨーカドー
　東京都足立区梅島に出店

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ハッピーネギ

「あさイチ」を視聴

大分の<味一ねぎ>、宇佐では<ネギしゃぶ>

埼玉の<深谷ねぎ>、多品種
深谷で作られたねぎの総称
ワラの焚き火にそのまま入れて焼く

ねぎ農家で食べられている『根の天ぷら』
雨宮アナ「なぜ、根が付いていないのか？」
『第１問』が映る、これは間違い

ねぎはじ、各地のネギをクイズ形式で紹介
ＢＧＭは、星野源さんの『恋』

白髪ネギの失敗しない切り方を紹介
ラーメンチェーンで白髪ネギの切り方コンテスト
<ラーメン山岡家>、最適の幅は２mm、専用のスケール

ハッピーネギ、青い部品がハート

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ネギの技

「あさイチ」を視聴

井ノ原さんが、有働アナに訊く
冬の鍋の野菜は？、「白菜」
今日の特集は、『ネギ』
有働アナは、すっかり忘れていた

雨宮アナが、群馬の<下仁田ねぎ>の農家へ
台所、雨宮アナの最初の言葉「下ネタネギ」

玉葱ではなく長葱のカレー、時短
有働アナが、カレーを一眼レフカメラで撮影
撮影が終わるまで待つ

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シチューと味噌汁

「ひるおび！」を視聴

シチューに味噌汁はいる？、で論争

論点は、ご飯、パン、どちらが合うか？、に移行

松屋にて、鶏と白菜のクリームシチュー定食
本日、１０時から発売

江藤愛アナは、シチューにはパンと主張

松屋の広報曰く、シチューに隠し味で醤油を入れた

試食、江藤アナは「合います」

昔、知人のシチューの食べ方を聴いて驚いた
食卓に、シチューをご飯に掛けて出てきていたと
「カレーと同じでしょ」、味噌汁は当然あり

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肩をすくめる

先日の読了

雪炎 ／ 馳星周
(集英社)

１９６５年北海道生まれ
出版社勤務、書評家を経て
１９９６年デビュー

３～４８３ページ／１～４１

初出 週プレＮＥＷＳ
２０１３年４月～２０１４年６月

２０１５年１月１０日 第一刷発行

２０１１年１２月初旬、北海道苫小牧市の東部の道南市
２００５年、鵡川町周辺の市町村が合併

農業を営む４０代の男性
市街地から離れた山の中に住む
元競争馬の牧場、亡き父が育てた一頭を飼う
札幌の会社を辞め、故郷に戻る
同級生の一流弁護士が、首長選挙に立候補

鵡川町は、原発で成り立つ

主人公は収入が少ない、牛肉が食べたい
知人と札幌へ、夕食は焼肉
知人の奢り、ススキノでジンギスカン

出てきた北海道の方言～
たくらんけ、はんかくさい、わや、なまら

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８７年

先日の菓子舗

北の菓子舗 壺屋

・なゝ花窓館 (総本店)
　旭川市忠和５条６丁目

　初めての立ち寄り

・き花の杜
　旭川市南６条通１９丁目

　２回目の立ち寄り
　初回は道に迷い、偶然の発見
　今回は事前に経路を調査
　神楽岡のさんくろうどを出発
　迷った、右折の道が無い
　高架橋の下の道とは…

<き花>、漢字で霧花
ダイヤモンドダストのこと
アーモンドガレットにチョコをサンド


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漫才の決勝戦

「Ｍ－１グランプリ」を視聴

銀シャリが優勝、３人が投票
審査員は５名

敗者復活の〈和牛〉が面白かった

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ラベリング

「日曜昼は言舌半分」を聴取

◇タラコの焼きそば
焼きそばの麺を１分間茹でる
温めた丼に、バター、日本酒、生クリーム、タラコ、白胡椒
貝割れ大根、柚子の皮をトッピング

薬師丸さん「中華麺でもいいですか？」、グッチさん「天然？」
三輪アナは、好きな柚子の増量を申し出る

試食、飲み込む音がよく聴こえる

レシピを薬師丸さんがナレーション
１４年間番組を担当、全部覚えていたら博学になる
放送前に食材を買いに行く、インサイダー

薬師丸さん、驚きのレシピがあると云う
ポテトサラダ、北海道の人が作った
酢と砂糖、胡瓜、人参、ハム、マヨネーズ

三輪アナ「趣味は？」、薬師丸さん「たいして無い」

グッチさん「歌で人柄がわかる、真面目でいい方、ラベリング」

グッチさんの休日は、音楽と料理
薬師丸さんも同じ、ピアノを弾き、料理をする
三輪アナはお琴、ピアノからお琴へ、資格を目指す

エンディング、水道の音、洗う音
２人で洗い物、片付け

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言舌半分

「グッチ裕三の日曜昼は言舌半分」を聴取

司会は、グッチ裕三さんと三輪秀香アナ

グッチさんが三輪アナに訊く「何食べた？」
グッチさんから云う、けんちん汁と蕎麦
三輪アナは、卵かけご飯と味噌汁、栄養はあるんです

この放送は、料理準備室から
今日のテーマは、おもてなし

ゲストは、薬師丸ひろ子さん
薬師丸さんとグッチさんは初対面
この料理準備室は、初めて入る
民放の料理準備室は、必ず伺う

１曲目は、『セーラー服と機関銃』

薬師丸さんにグッチさんの印象を訊く
「紳士」、グッチさん「それはラベリング」

薬師丸さんは、ほとんど外食をしない
映画のロケも三食分全て作って持って行く

薬師丸さんのお弁当の思い出
幼稚園の２年間は祖母が作ってくれた
ずっと同じ物、おにぎり３個、卵焼き、胡瓜の漬物

薬師丸さんに今食べたい物を訊く
白いグラタンやクリームコロッケ
資料には、ナマコ、ホヤ、甘エビ、タラコ、魚卵系

甘エビ好きの薬師丸さんのためのおもてなし料理は、
グッチさんが昨晩から仕込んだ酔っ払いエビ
食べた薬師丸さん「テレビの番組じゃないからいい」
カメラを気にしないで豪快に食べられる

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北斗神拳の伝承者

先日の立ち寄り

新函館北斗駅

昆布館に立ち寄り、大沼国道を
少し戻り左折、道道１１７６号

駐車場が無料
しかし、空きが無い
出口の脇にやっと１台分の空き


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