2020年06月15日

夏の極上グルメ

バゲット を視聴

ゆきぽよさんがゲスト(リモート)

北海道の夏の極上グルメ 〜

どさんこプラザ(アンテナショップ)

ゆきぽよさんに訊く
北海道で好きな料理は?、ちゃんちゃん焼き

らっきょチキンスープカレー
北海道コーンスープ
いくら丼プリン(苺味タピオカ、米入り)
担担ざるラーメン
ふらの雪どけチーズケーキ 北海道メロン

尾崎アナが食リポ

ゆきぽよさん、富良野に行ったことがある
食材は全部おいしい
posted by 会長 at 21:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

浅煎りと深煎りをブレンド

あさイチ を視聴

コーヒーの特集

効果が期待できる、脳卒中、心臓病、肝臓ガン、
糖尿病、肥満、老化、美肌

1日に3〜4杯、食事中

浅煎りに、クロロゲン酸
深煎りに、ニコチン酸
良い摂り方、浅煎りと深煎りをブレンド

相性が合う意外な食べ物、煎り具合:浅い→深い
塩鮭、赤身の魚、お好み焼き、出汁巻き卵

近江アナは、舐める程度、歯への着色が心配

解説は、岡希太郎さん(東京薬科大・名誉教授)
華丸さんと大吉さん、キタロウを連呼
保里アナが止める、NHKなんで
ある固有名詞を連想させるので

世界のコーヒーの楽しみ方
オーストリアのカイザーメランジェ
(黄身入り、出演者の眉間にシワ)
韓国のダルゴナコーヒー
ベトナムのスアチュアカフェ
北欧のカフェオスト(角切りチーズ)

視聴者からの質問、1杯の量は?
世界では様々、標準は豆で10g
ラベル:テレビ
posted by 会長 at 13:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする