2020年10月18日

博多通りもん揚げ

相葉マナブ を視聴

第2回 揚げ‐1グランプリ 〜

視聴者からのレシピ

ジンギスカンザンギ
松尾ジンギスカン(味付け)に片栗粉
相葉さん:これグランプリかも

納豆海苔天ぷら
納豆に味噌、海苔で巻く
相葉さん:味噌を収穫しに行かないと

博多通りもん揚げ
天ぷら粉をつける

ホルモン揚げ(群馬)
竹輪のフライ、ウスターソース

いがぐり坊や
茹でたさつま芋をマッシュ、砂糖とバター
衣は、砕いた素麺

がっちょの唐揚げ
ネズミゴチ(メゴチ)、衣は唐揚げ粉

揚げモナカアイス
ビーバーの人気商品、藤沢市の揚げ物店
フライ、接合部にパン粉をつける
中にチョコがあるタイプ
相葉さん:悔しいけど止まらない

博多通りもん揚げ が優勝
相葉さん:衝撃的だった

新企画、銘菓揚げ‐1グランプリを希望
餡入り銘菓を揚げる

クリック していただけると、恐縮です
にほんブログ村 テレビブログ テレビ番組へにほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へにほんブログ村 グルメブログ 関東食べ歩きへ
ラベル:テレビ
posted by 会長 at 18:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夜に収録

×(かける)クラシック を聴取

収録環境が、通常とは異なる
夜、小さなラジオらしいスタジオ
普段は昼、日曜の放送と同じような時間帯
吹奏楽ができるような大きなスタジオ
上野さんの仕事の都合のため

川柳、凄いしか云えない

次回、上野さんはお休み
上野さんの仕事の都合
6月に出演した水野さんが出演

クリック していただけると、恐縮です
にほんブログ村 テレビブログ テレビ番組へにほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へにほんブログ村 グルメブログ 関東食べ歩きへ
ラベル:ラジオ
posted by 会長 at 15:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大野醤油

小さな旅 を視聴

石川県金沢市大野町、海沿い
人口は2000人

醤油や味噌の醸造、18社
同じ麹を使用
生揚げ醤油を組合の工場に集める
仕上げの処理を行う

クリック していただけると、恐縮です
にほんブログ村 テレビブログ テレビ番組へにほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へにほんブログ村 グルメブログ 関東食べ歩きへ
ラベル:テレビ
posted by 会長 at 13:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

全自動どら焼き製造機

がっちりマンデー を視聴

加藤さんはお休み、16年で初めて

視察が殺到する機械〜〜

マスダックマシナリー、増田社長
全自動どら焼き製造機、4000万円〜
国内のどら焼きを95%製造
(手焼きは5%??)

クリック していただけると、恐縮です
にほんブログ村 テレビブログ テレビ番組へにほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へにほんブログ村 グルメブログ 関東食べ歩きへ
ラベル:テレビ
posted by 会長 at 08:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする