丸い椎茸

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まちかど情報室～野菜ときのこ

和久田アナは、筑前煮の干し椎茸が好き
ゴーヤのようなクセのある野菜も

近江アナは、クセのある野菜を受けて
苦手だったピーマンやトマトが、食べられる
ようになった

◇丸い椎茸
　軸が無い、品種改良を１０年

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