にぼ酢とあずき

「あさイチ」を視聴

深型フライパン ～

井澤さんが活用法を紹介
独自の調味料を使用、にぼ酢(＝煮干し＋酢)
南蛮漬け風の味付け

小豆を具材として使用、揚げ焼き
あんこ、いとこ煮以外の利用を初めて観た

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