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小沢アナは夏休み
レポート〜 揚げ物の達人がいる店
とんかつ、鶏の唐揚げ、天丼
とんかつは箸で切れるタイプ
豚肉を３時間茹で、肉質を軟らかくする
名前を分けて、分かりやすく
生肉のまま揚げる⇒トンカツ
茹で豚を揚げる⇒茹でカツ
トンカツを煮る⇒カツ煮
2024年09月19日
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